RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
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Rollitos de tilapia y hojaldre
6
1 Libra Filete De Tilapia Mr. Fish
2 Diente Ajo // picado
0.25 Taza Apio // picado
0.25 Taza Cebolla Perla // picada
3 Cda. Puré De Tomate Gustadina
0.25 Taza Zanahoria // picada
1 Paquete Masa De Hojaldre
1 Pizca Sal Y Pimienta
1
Corte los filetes de tilapia en cubos pequeños
2
Haga un refrito con las cebollas, ajo, zanahorias, apio, incorpore el pescado y sofría por 3 minutos, incorpore el puré de tomate junto con ½ taza de agua caliente y deje reducir por 5 minutos, rectifique sal pimienta, reserve y deje enfriar
3
Estire la masa de hojaldre, corte cuadrados grandes pinte el contorno de los mismos con huevo
4
Rellene con la mezcla anterior cada cuadrado, doble las puntas inferiores hacia adentro y enrolle, pinte con más huevo si es necesario para sellar bien
5
Dore en un horno precalentado a 180°C, sirva con ensalada fresca