RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS

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Rollitos de tilapia y hojaldre

6

30 min

459 cal

Ingredientes:


1 Libra Filete De Tilapia Mr. Fish 2 Diente Ajo // picado 0.25 Taza Apio // picado 0.25 Taza Cebolla Perla // picada 3 Cda. Puré De Tomate Gustadina 0.25 Taza Zanahoria // picada 1 Paquete Masa De Hojaldre 1 Pizca Sal Y Pimienta

Preparación:

1 Corte los filetes de tilapia en cubos pequeños 2 Haga un refrito con las cebollas, ajo, zanahorias, apio, incorpore el pescado y sofría por 3 minutos, incorpore el puré de tomate junto con ½ taza de agua caliente y deje reducir por 5 minutos, rectifique sal pimienta, reserve y deje enfriar 3 Estire la masa de hojaldre, corte cuadrados grandes pinte el contorno de los mismos con huevo 4 Rellene con la mezcla anterior cada cuadrado, doble las puntas inferiores hacia adentro y enrolle, pinte con más huevo si es necesario para sellar bien 5 Dore en un horno precalentado a 180°C, sirva con ensalada fresca

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