RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
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Sopa de lentejas con pescado
6
30 min
230 cal
1 Taza Lenteja // Remojadas la noche anterior
1 Diente Ajo // picado
0.25 Taza Cebolla Blanca // picada
1 Pizca Comino
1 Unidad(S) Plátano Verde // Picado
0.25 Taza Zanahoria // picada
1 Libra Filetes De Dorado Mr Fish // cortado
1 Pizca Sal Y Pimienta
1
Sazone el pescado con sal, pimienta y comino
2
Haga un refrito con las cebollas, ajo, zanahorias, incorpore el pescado y dore, retire el pescado y reserve
3
A la preparación anterior añada las lentejas y el verde, remueva bien e incorpore 8 tazas de agua hirviente y deje reducir hasta que la lenteja este cocida, si gusta puede añadir el pescado a la sopa o servirlo encima como decoración
