RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
Entradas
Chupé de Pescado
6
4 Diente Ajo // picados finamente
1 Unidad(S) Cebolla Perla // picada en cubitos
2 Rama/S Culantro // picadas finamente
1 Taza Yuca // pelada y picada en cubos
0.5 Cda. Comino
0.5 Cda. Orégano Seco
0.5 Cda. Pimienta Negra // Al gusto
0.5 Cda. Sal // Al gusto
2 Litro Agua
0.5 Cdita. Aceite Con Achiote
1 Taza Papa // cortadas en cubos
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish
1
En una olla dore en aceite caliente cebolla, ajo y papas
2
Corte los filetes en tiras, sazónelos e incorpórelos a la preparación anterior
3
Añada agua, sal, comino, orégano, yuca y deje cocer por 20 minutos
4
Una vez listo, rectifique el sabor y sirva con culantro picado