RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
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Ceviche de chochos con Tilapia
4
2 Unidad(S) Filete De Tilapia Mr. Fish // Cortada en trozos pequeños
2 Cdita. Aceite De Girasol Oliva Gustadina
1 Taza Jugo De Limón
1 Al Gusto Sal Y Pimienta // Pizca
0.5 Taza Chocho // sin piel
0.5 Taza Tomate Riñón // Picado sin semillas
0.5 Taza Cebolla Paiteña // Picada finamente
0.5 Taza Pimiento Amarillo // Picado finamente
0.4 Taza Manzana Verde // Picada finamente
1 Cda. Cilantro // Picado finamente
1
En un recipiente coloque la tilapia junto con el jugo de limón, sal y pimienta
2
Permita curtir el pescado al menos 15 minutos
3
En otro recipiente mezcle los chochos, tomate, cebolla, pimiento, manzana, cilantro y aceite
4
Vierta el jugo de limón con los trocitos de tilapia, mezcle bien, rectifique sal y pimienta y sirva