RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS

Platos fuertes

Arroz con camarón

6

30 min

590 cal

Ingredientes:


2 Diente Ajo 1 Unidad(S) Cebolla Blanca // picada 1 Unidad(S) Cebolla Paiteña // picada 1 Cdita. Perejil Liso // picado 1 Unidad(S) Pimiento Rojo // cortado en tiras 1 Unidad(S) Pimiento Verde 1 Unidad(S) Tomate Riñón 1 Cda. Mantequilla 4 Taza Arroz 1 Unidad(S) Zanahoria // pelada y cortada en cuadros 1 Funda Camarón Mr. Fish Grande 1 Cdita. Cilantro // picado 0.5 Lata (s) Arveja Gustadina 1 Cda. Aceite Light Gustadina 1 Al Gusto Sal Y Pimienta

Preparación:

1 Dore hasta que esté oscuro el ajo, cebolla paiteña, tomate y pimiento verde 2 Una vez listo licúelos con agua y reserve 3 Cocine el camarón en abundante agua, cuando hayan cambiado su color, escurra y reserve el agua 4 Para cocinar el arroz coloque 4 tazas del licuado y 4 tazas de la cocción del camarón añada sal y deje cocinar como de costumbre una vez listo haga un refrito en mantequilla de cebolla blanca, ajo, pimiento rojo, arveja, zanahoria, integre el arroz y camarones mezcle suavemente para que no se parte el arroz espolvoree cilantro y perejil y sirva

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