RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
Platos fuertes
Corvina al Mojo de Ajo
5
0.25 Taza Jugo De Naranja
1 Cda. Pimiento Rojo // picado finamente
1 Funda Filetes De Corvina Mr. Fish
8 Cda. Aceite De Girasol Oliva Gustadina
0.5 Taza Ajo // picado
2 Cda. Perejil Liso // Picado
0.5 Taza Harina De Trigo
1 Pizca Pimienta Negra // Al gusto
1 Pizca Sal // Al gusto
2 Cda. Jugo De Limón
1
Descongele los filetes de Corvina la noche anterior en la refrigeradora
2
Precaliente el horno a 180°C
3
Salpimiente los filetes de pescado y pase por la harina, luego en una sartén caliente dore con un poco del aceite de oliva y coloque en una bandeja para horno
4
Dore los ajos y los pimientos con aceite de oliva, perejil, sal, pimienta y termine con el jugo de limón y el de naranja
5
Coloque esta mezcla por encima de los filetes de corvina y cocine al horno hasta que los filetes estén cocidos por completo