RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
Platos fuertes
Encocado de dorado
4
0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // picada en cubos pequeños
1 Unidad(S) Pimiento Rojo // Hortana, picado en cubos pequeños
1 Unidad(S) Pimiento Verde // Hortana, picado en cubos pequeños
3 Cda. Coco // rallado
1 Cdita. Achiote
1 Pizca Pimienta Negra
1 Pizca Sal
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
3 Taza Agua
1 Taza Leche De Coco
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish
1
Salpimiente el pescado y reserve
2
En una sartén caliente con aceite y achiote, añada los pimientos, cebolla e incorpore el pescado
3
Agregue la leche de coco, coco rallado y agua
4
Cocine por 10 minutos tapado
5
Rectifique sabores con sal y pimienta
6
Una vez listo sirva caliente