RECETAS RICAS Y NUTRITIVAS
Platos fuertes
Salteado de camarón con fideos de arroz
4
30 min
105 cal
3 Cda. Berenjena // cortada en tiras
1 Taza Brócoli // blanqueado
2 Cda. Cebollín
0.5 Taza Pimiento Rojo // cortado en cubitos
0.25 Taza Zuccini // cortado
1 Cda. Maicena
2 Taza Fideos // de arroz cocidos
1 Pizca Jengibre
1 Cda. Salsa De Soya Gustadina
0.5 Libra Camarón Mr. Fish Mediano // pelado y desvenado
1 Pizca Sal Y Pimienta
1
En una sartén coloque el pimiento, zuccini y berenjena, agregue el brócoli, y 1 taza de caldo de pollo caliente, incorpore la maicena disuelta en la salsa de soya, cocine hasta que espese agregue los camarones y cocine por no más de 4 minutos, agregue el cebollín, rectifique sabores con sal, jengibre y pimienta
2
Sirva sobre una cama de fideo de arroz
